Le monde du légume frais
Livrer des légumes (et des fruits) frais, venant du monde entier, chaque jour de l’année, à 400 millions d’Européens, chez un détaillant ou dans une collectivité, est une entreprise très complexe.
L’UCPT y participe à son échelle. Située à la première étape de la filière qui achemine les légumes du producteur au consommateur, elle vend les légumes à des négociants expéditeurs qui, à leur tour, les envoient sur les grands marchés de consommation dans l’Europe entière.
Où que vous soyez, vous pourrez reconnaître les légumes frais bretons par leur marque « Prince de Bretagne », fierté des producteurs.
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